您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 >

得了糖尿病后,主食应该如何吃3点记住了,血糖水平不会太高

日期:2020-12-30 08:00:35;来源:文章来源于网络

而在食谱的选择上,对血糖影响最大的食物是主食。选对了主食的糖友们,血糖控制的非常好。

那么血糖稳定,主食该如何选择呢?记住以下三点:

1.主食一定要吃

主食主要是提高血糖的食物,很多人戒掉主食,甚至不吃,这是非常危险的。因为主食为人体提供一天的主要热量,也是活动的主要能量来源之一,如果不吃主食,很可能引发低血糖的风险,长期不吃主食会导致营养缺乏,神经功能受损容易。

主食一定要吃,要会巧吃。糖尿病人一定要看糖指数来选择食物。比如糯米的糖指数就比大米高得多。糖友的主食可以选择糖指数低于大米的食物。与吃白米饭的形式相比,替代部分大米可以更理想地控制血糖。可以选择粗粮、杂粮,如荞麦、藜麦、燕麦等,这些主食不仅富含优质碳水化合物,还富含膳食纤维,可以延缓血糖升高,稳定餐后血糖。

2告别饮食结构的单一化。

同时也容易被忽视,饮食结构是糖尿病非常重要的原因之一。很多人认为糖尿病是空耳病,认为是吃得太好、营养过剩引起的。但记者发现,居住在偏远地区的中老年人也有较高的糖尿病发病率。这部分人群多为老一辈,他们的伙食多以米面为主,有的朋友甚至一天的伙食全是主食或全是主食为主。除了主食,还要补充肉、蛋、奶等蛋白质,蔬菜、水果、维生素等营养成分。

3注意烹调方式

许多人做饭时加水很多。这样煮的饭很软。但对糖尿病患者不利。烹调时间越长,危险系数越高。糖尿病煮饭,一定要尽量减少煮饭的时间,中等强度,软硬即可。煮饭时添加杂粮杂粮,可以整体降低主食的升糖指数。

糖友一天的股票,根据自己的实际情况来搭配。进餐顺序可以先吃叶菜,再吃肉类和米饭。饭前可以先喝水。吃饭按时吃三餐。这样对肠胃有好处。按时吃三餐与按时睡眠同样重要。

上一篇:糖尿病患者,早餐是重点,要记住四个建议,有利于糖的控制
下一篇:最后一页