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骨质疏松的养生食疗方食谱

日期:2020-12-26 16:00:35;来源:文章来源于网络

许多老年人由于身体机能的下降和营养的损失而引起骨质疏松。一旦出现骨质疏松,就要及时调整。尤其重要的是补充营养和钙。那么骨质疏松吃什么好呢?下面小编就为大家介绍一下针对骨质疏松症的食疗方法。

粗粮可以预防骨质疏松疾病,而且粗粮是防止骨质疏松的最佳天然药物。因为含有大豆异黄酮、木酚等植物雌激素,有助于钙吸收,增加骨密度。所以,中老年人要警惕每天喝一杯豆浆或吃豆制品。

此外,骨质疏松症患者饮食适当。首选主食:应以大米、面粉、杂粮为主,种类繁多,粗细搭配。

副食:应多吃牛奶、奶制品、虾皮、豆类、藻类、鸡蛋等含钙量高的食物。蔬菜应以绿叶菜、花菜等为主。美国专家建议每天至少摄入720毫升(约2杯)牛奶,日本专家也要求将牛奶端上餐桌供餐。美国食物与养分百科全书规定,蛋白质每天摄入量达到每天推荐量水平(男性56克日,女性46克/日),或大大超过每天推荐量的水平(90克锡日以上)时,就需要使用钙补充剂。

如以发酵面粉制成的面包为主食,酵母细胞构成植酸酶,损伤全麦粉中的植酸,或在面粉中添加黑麦,黑麦中也含有大量的植酸酶,可防止食物中钙、磷、锌等损失。菠菜中含草酸较多,不宜与豆腐、牛奶及高脂肪膳食同食。

通过饮食和户外活动、日光浴等获得充足的维生素d。

饮食准则:宁少勿多,宁饥勿饱;宁慢不快,宁热不冷;细而不要粗,软而不要硬。

忌暴饮暴食,防止过腻、过咸、有刺激性的食物,一般宜早上吃,中午吃饱,晚上少吃。切记病从口入,生冷食物都洗净后再吃。

给大家简单推荐一些适合胃部骨质疏松的食疗方法。如果想缓解骨质疏松症,不妨试试食疗。特别是多吃含有维生素d的食物,对健康有很好的作用。

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